La nostra associazione, in collaborazione con NaturaSì di Tradate, aderisce alla 13° edizione promossa da Caterpillar di M'ILLUMINO DI MENO, una giornata dedicata al risparmio energetico.
Un corso dedicato alla cucina ecosostenibile, dove ciò che viene normalmente scartato diventerà un piatto gustoso e inaspettato e con l'uso di tecniche di cottura che ci faranno risparmiare ed eviteranno sprechi, per una tavola ad impatto zero e un pianeta terra più felice.
CROSTINI CON CREMA DI FOGLIE DI CAVOLO
GNOCCHI DI PANE VECCHIO AL RAGU' DI VERDURE
ARROSTO DI LEGUMI IN CROSTA CON SCARTI DI VERDURA
VERDURE E BUCCE AL FORNO
CROSTATINE SENZA COTTURA
Il corso è un'attività di Educazione Popolare rivolte ai Soci Arci e si svolgerà presso il NaturaSi di Tradate
IL DECALOGO DI M'ILLUMINO DI MENO
Il decalogo di M’illumino di Meno
1. spegnere le luci quando non servono.
2. spegnere e non lasciare in stand by gli apparecchi elettronici.
3. sbrinare frequentemente il frigorifero; tenere la serpentina pulita e distanziata dal muro in modo che possa circolare l’aria.
4. mettere il coperchio sulle pentole quando si bolle l’acqua ed evitare sempre che la fiamma sia più ampia del fondo della pentola.
5. se si ha troppo caldo abbassare i termosifoni invece di aprire le finestre.
6. ridurre gli spifferi degli infissi riempiendoli di materiale che non lascia passare aria.
7. utilizzare le tende per creare intercapedini davanti ai vetri, gli infissi, le porte esterne.
8. non lasciare tende chiuse davanti ai termosifoni.
9. inserire apposite pellicole isolanti e riflettenti tra i muri esterni e i termosifoni.
10. utilizzare l’automobile il meno possibile, condividerla con chi fa lo stesso tragitto. Utilizzare la bicicletta per gli spostamenti in città.
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