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PIC NIC DA FAVOLA


mercoledì 14 maggio ore 20.30 
per info e iscrizioni coccodegqp@gmail.com
Per rallegrare le nostre uscite all'aperto con un cestino strabiliante, ricco di proposte golose, ma anche sane ed equilibrate. Idee adatte non solo per le scampagnate, ma anche per dare un po' di colore alle nostre pause di lavoro o ai pranzi al sacco dei nostri bambini.
PROGRAMMA:
Spremuta rosa
Insalata di riso primaverile
Crepes di saraceno con spinaci in salsa alla menta
Mini quiche al tofu con erbe aromatiche e aglio fresco
Hamburger di ceci
Muffin ai frutti rossi

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Il Codice Europeo contro il cancro invita a "basare la propria alimentazione prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali non industrialmente raffinati e legumi in ogni pasto e un'ampia varietà di verdure non amidacee e di frutta. Sommando verdure e frutta sono raccomandate almeno cinque porzioni al giorno (per circa 600g); si noti fra le verdure non devono essere contate le patate." I cereali integrali rivestono un ruolo fondamentale per una sana alimentazione. L'uomo non ha mai mangiato come mangia oggi. Negli ultimi cento anni il cibo delle nostre tavole non è più uguale  a quello consumato dai nostri nonni. Oramai sulla tavola arrivano prodotti super raffinati , che hanno perso la loro carica vitale e il loro valore nutritivo. La pratica della raffinazione è stata introdotta alla fine del diciannovesimo secolo perchè permettava di ottenere prodotti che duravano più a lungo. Quindi è una scelta fatta per agevolare l'industria alimen

Ricetta: la granola croccante per la colazione

Fare una buona colazione al mattino è davvero importante. Dobbiamo mangiare in modo che ci sostenga per tutta la mattina, ci dia la giusta energia senza farci venire fame a metà mattina e che non ci appesantisca troppo. La granola croccante è un ottimo modo per mangiare i cereali abbinandoli a frutta essicata e a semi oleosi. Leggermente dolcificata con il malto, accompagnata ad un latte o ad uno yogurt vegetale, magari con un po' di frutti di bosco, ci permette di affrontare con il sorriso la giornata. Piace a tutti: grandi e piccini. Se avete la fioccatrice è divertente prepararsi anche i fiocchi di cereali. GRANOLA CROCCANTE DI CEREALI CON IL MALTO Per circa 10 porzioni: 240 g di fiocchi d'avena o un mix con altri fiocchi 150 g di mandorle o nocciole mista a scelta tritata grossolanamente 130 g di uvetta o un mix con altra frutta disidratata 2 cucchiai di semi (girasole, sesamo, zucca...) 80\100 gr di malto di riso 2 cucchiai di olio di semi di mais mezzo cucchiai

CONVOCAZIONE ASSEMBLEA STRAORDINARIA

  AVVISO CONVOCAZIONE DELL’ASSEMBLEA STRAORDINARIA DEI SOCI DEL CIRCOLO ARCI CIRCOLO ARCI COCCODE’ LABORATORI PER UNA VIT A SOSTENIBILE ***** Venegono Inferiore, 22 febbraio 2022 Ai/lle Soci/e Ai/lle Consiglieri/e Oggetto: Convocazione dell’Assemblea straordinaria dei soci del circolo ARCI Coccodè Laboratori per una vita sostenibile Il giorno 15 marzo alle ore 20.30 in prima convocazione e il giorno 15 marzo 202 2 alle ore 21.00 in secondaconvocazione, è convocata l’Assemblea straordinaria dei soci al fine di deliberare sul seguente ordine del giorno: 1. Modifica dello Statuto ai sensi del Dlgs 117\2017 Considerata l’importanza dell'argomento all'Ordine del Giorno, tutti/e i/le soci/e sono pregati/e di partecipare. N el rispetto delle disposizioni vigenti, verrà garantita la partecipazione per via telematica tramite piattaforma Zoom, collegandosi al seguente link https://us02web.zoom.us/j/86792607103?pwd=VkNC