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Visualizzazione dei post da 2018

IL VOLANTINO DI DICEMBRE!!

LE PROPOSTE DI DICEMBRE 2018: ARRIVA NATALE!!

Così siamo arrivati alla presentazione del calendario del prossimo mese! Un mese davvero speciale , perché ci porta diritto alle feste più amate dell'anno . Un mese un po' frenetico, perché per prepararci alle feste cerchiamo di organizzarci in anticipo, pensando a regali, pensieri, menù e addobbi. Però diciamolo il Natale è in sé un'atmosfera, un clima di affetto e di coccole, è un momento di attenzione per gli altri, è il desiderio di sentire vicino chi amiamo. Noi siamo qui con le nostre proposte per aiutarvi a creare qualcosa di unico per le vostre feste. Vi aspettiamo! IL CALENDARIO DI DICEMBRE 2018 per informazioni ed iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it oppure 348.8967934 anche WhatsApp mercoledì 5 dicembre ore 18.30- 22-00 NATALE HOMEMADE Perché non provare a realizzare con le nostre mani i regali per i nostri cari? Qualcosa di eccezionale, realizzato da noi e pensato proprio per la persona che lo riceverà, qualcosa di unico e inimitabile, ch

Le proposte di novembre

Sono tornati  i nostri laboratori con i bambini. Per noi è una grande gioia quando siamo in cucina con i più piccoli, la loro allegria e la loro creatività. La loro curiosità e la voglia di sperimentare, attraverso il gioco, dovrebbe essere un esempio per tutti, per imparare quell'elasticità e flessibilità che ci permette di metterci in gioco, di fare scoperte e di raggiungere un equilibrio dinamico per la nostra serenità. Ecco il nostro calendario di novembre! Ci fate sapere se vi piace? GLI APPUNTAMENTI DI NOVEMBRE: per informazioni ed iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it oppure 348.8967934 anche WhatsApp martedì 30 ottobre dalle 18.30 alle 20.00 IMPARIAMO A FARE LA TORTA FARCITA ALLA CREMA E FRUTTA Avete presente quelle torte morbide e voluttuose, perfette per i festeggiamenti, da farcire con morbida crema e decorare con la frutta di stagione. Quelle che quando portate in tavola tutti fanno "Ohhhh"? Ecco è proprio quella che prepariamo! Contributo di 1

Le proposte di ottobre

E così stiamo già pensando ad ottobre ! Siamo pronti per ritrovare nuove consistenze e sapori? E' tempo di funghi, zucca e castagne. E' tempo di sapore dolci e di cotture più lunghe, di piatti confortanti e di colori caldi!! Vi presentiamo il nuovo calendario di ottobre . Ritornano i nostri appuntamenti con i bambini per nuovi e divertenti laboratori e vi presentiamo una novità speciale, per offrire un'occasione in più di incontro ai nostri soci! Infatti Coccodè vi invita a "Le Cene del Sabato Sera"! Insomma il nuovo anno Arci (vi ricordiamo che è aperto il tesseramento per l'anno 2018\19) vi porta vento di novità! GLI APPUNTAMENTI DI OTTOBRE 2018 per informazioni ed iscrizioni 348.8967934 oppure coccode@cucinanaturalevarese.it *venerdì 12 ottobre dalle ore 18.30 alle ore 20.30 CUCINIAMO CON LE CASTAGNE Le castagne sono davvero così buone. E poi in cucina sono talmente buone che possiamo praticamente farci tutto quello che vogliamo! Usate si

Le proposte di settembre

Rientriamo? Torniamo nei nostri panni, nei nostri gesti, nei nostri progetti? Pronti a rendere vivi e reali i buoni propositi, che il tempo del riposo ha seminato in noi! Noi siamo prontissime: vogliamo immagazzinare la buona energia della bella stagione nel nostro profondo, perché sia il terreno giusto per realizzarci. Sicuramente la bella stagione, con la sua luce e i suoi frutti colorati ci ha mostrato come mangiare bene ci faccia bene! E allora se hai capito l'importanza del mangiare sano e equilibrato, per te e per i tuoi cari, vieni con noi per conoscere nuovi ingredienti, stili di cottura e i segreti di una buona cucina fatto per costruire la propria salute, senza perdere gusto e sapore. APPUNTAMENTI DI SETTEMBRE per informazioni e iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it oppure 348.8967934 (anche WhatsApp) Per informazioni ed iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it 348.8967934 sabato 8 settembre ore 9.30\11.30 CUCINIAMO LE INSALATE DI CEREALI I  cereali i

Le proposte di settembre 2018

Mentre siete in vacanza, pensate al modo migliore per continuare ad assaporare i benefici del riposo e del benessere ritrovati! Prendetevi cura di voi, fate bei propositi, cambiate un'abitudine noiosa, rinnovate i vostri ineressi, mangiate sane e praticate un po' di movimento e nutrite i vostri talenti! Per informazioni ed iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it 348.8967934 sabato 8 settembre ore 9.30\11.30 CUCINIAMO LE INSALATE DI CEREALI I cereali integrali sono ottimi, buoni e gustosi, dal sapore pieno rendono i nostri pasti equlibrati, regalando un buon apparto di nutrienti e sali minerali. Grazie alla presenza della fibra il loro indice glicemico è contenuto e per questo ci aiutano a mantenerci in salute, tenendo sotto controllo il peso. Non dovrebbero mancare sulle nostre tavole, ma spesso non si sa come prepararli! Allora noi vi presentermo tre ricette di stuzzicanti insalate di cereali, ottime anche per la pausa pranzo, da mangiare fredde o ti

Le proposte di luglio 2018

Ecco i corsi di luglio pensati per festeggiare insieme l'estate. Proposte fresche ed equlibrate, per quando è troppo caldo e non si desidera  passare tanto tempo ai fornelli. Ma create anche per rendere indimenticabile questa stagione, dove abbiamo voglia di stare fuori, passare il tempo con gli amici, di rilassarci . Il nostro calendario dedicato a luglio Per informazioni e iscrizioni coccode@cucinanaturalevarese.it 348.8967934 - 348.5272672   *I PIATTI FREDDI PER L'ESTATE mercoledì 27 giugno dalle ore 18.30 alle ore  21.30 In estate con troppo caldo non si ha voglia di passare tanto tempo in cucina e ancor meno di servire piatti bollenti. Ma con una buona organizzazione e con qualche idea stuzzicante possiamo preparare ottimi menù per mangiare bene anche durante le calde giornate estive. Ecco allora 5 proposte per portare in tavola la freschezza, che possiamo cucinare in anticipo e che prepariamo in modo veloce. Perfetti anche per la pausa pranzo in

La ricetta del mese: la mattonella di fragole

Ecco la ricetta che ha vinto il nostro sondaggio sulla nostra pagina di facebook . Ogni mese chiediamo di segnalarci nei commenti la ricetta che vorreste vedere pubblicata. Quella che riceverà più preferenza verrà pubblicata qui! Quindi date un'occhiata ai nostri menù e segnalateci la ricetta preferita! Ad esempio cosa ve ne pare del menù del nostro corso base di cucina naturale di giugno? MATTONELLA BISCOTTATA CON CREMA E FRAGOLE Per la ricotta da preparare 1 giorno prima: 1 litro di latte di soia 3\4 di acidulato di riso o aceto di mele Portare a bollore il latte. Versare l'aceto e mescolare e aspettare che il latte cagli (succede in pochi minuti) Lasciare raffreddare in pentola. Preparare 1 cestino per la ricotta e scolare il latte cagliato. Lasciare riposare il formaggio nei cestelli facendolo scolare bene in frigo per almeno 1 giorno. Per il dolce: Ricotta vegetale 200 gr di yogurt di soia bianco o di yogurt con le mandorle o

Le proposte di giugno 2018

Ecco il nuovo calendario mensile! Vi ricordiamo che per avere informazioni o per indicare la vostra partecipazione potete mandarci una mail a coccode@cucinanaturalevarese.it oppure chiamarci a questi numeri 348.8967934 - 348.5272672. Saremo felici di rispondere a tutte le vostre domande!   GLI APPUNTAMENTI DI GIUGNO 2018 * LE CHEESECAKE SENZA CHEESE!! NUOVA DATA!!! lunedì 4 giugno dalle ore 18.30 - 21.30 Un corso di pasticceria naturale dedicato ai dolci più golosi e freschi della bella stagione: tante coloratissime veg-cheesecake , preparate senza usare il forno (o quasi).Le sere d'estate non saranno più le stesse con queste 5 ricette, di cui 4 senza glutine !! LA VEG-CHEESECAKE AL FORNO CON SALSA MIRTILLO LA TOFUCAKE AL CIOCCOLATO LA VEG-CHEESECAKE ALLE FRAGOLE E ANACARDI LA YOGURT CAKE CON TOP ALLE PESCHE LA MANDORLACAKE AGLI AGRUMI Contributo 30€ più tessera Arci 2017\2018 Il corso si svolgerà presso il Naturasì di Tradate *IMPARIAMO A FARE LA CROSTAT

La ricetta del mese: i panzerotti!!

Ecco una bella novità per tutti gli amici che seguono le attività del nostro circolo !  Ora tocca a voi! Da aprile, ogni mese, vi chiederemo di votare la ricetta del mese : fra le tante proposte dei nostri corsi scegli la ricetta che preferisci e indicala sotto a questo post, sulla nostra pagina facebook. A fine mese vi sveleremo ingredienti e procedimento del piatto che verrà citato più volte! Seguendo la nostra pagina facebook o il nostro profilo Instagram potrai vedere, via via, le foto delle nostre prelibatezze!! E allora che aspetti: scegli la ricetta che vuoi vedere pubblicata e lascia un commento sulla nostra pagina facebook! In rappresentanza del mese di aprile sono stati scelti i panzerotti !!! PANZEROTTI!!!! Le dosi sono per 4 persone LEGENDA: C = cucchiaio c = cucchiaino T = tazza da 200\250 ml circa olio evo = olio extravergine d'oliva PER LA PASTA DEI PANZEROTTI: 500gr di farina tipo 2 15 gr di lievito di birra fresco

Le proposte di maggio 2018

Quante belle cose succedono nel nostro circolo nel mese di maggio : la bella stagione apre le porte a nuove iniziative interessanti e coinvolgenti. I nostri corsi di cucina sono particolarmente stuzzicanti e curiosi, grazie all'arrivo sulle nostre tavole degli ingredienti stagionali! Ma oltre al benessere a tavola, abbiamo pensato a voi per nuove iniziative! Prima di tutto iniziamo il mese con una serie di incontri dedicati alla scoperta e alla conoscenza dei Fiori di Bach , rimedi naturali che ci aiutano a trovare il nostro equilibrio e stare bene! Sempre a inizio mese ritorna l'appuntamento con l'aperitivo della salute ! Vi aspettiamo per un mmento conviviale e di ritrovo, dove poter fare due chiacchiere con la nostra dottoressa esperta di nutrizione! Date un occhio ai nostri corsi di cucina : il menù di stagione, la cucina con le fragole, il sushi in stile giapponese e un corso dedicato ai dolci più golsoi e freschi: le cheesecake!! Infine festeggeremo la bella s