IN VIAGGIO PER L'ITALIA: IL PIEMONTE mercoledì 13 aprile ore 20.30 coccodegqp@gmail.com La cucina piemontese è una cucina fatta di contaminazioni, di incontri di paesi e di culture, è una cucina curiosa, pronta a fare scoperte e a confondere tradizioni vicine e lontane. Unisce i gusti di altri paesi con i profumi tipici della sua terra. Noi abbiamo provato a renderla leggera e salutare creando dei piatti davvero unici e inconfondibili. Le migliori ricette della cucina italian a rivisitate in chiave naturale e vegan, per legare la tradizione più gustosa ad un'alimentazione consapevole. Prepariamo insieme: BAGNA ALLA PIEMONTESE LA PANISSA SEITAN TOFUNNATO (rivisitazione del Vitel Tonnè) CAROTE ALL'UVA E MOSCATO D'ASTI BONET contributo 30€