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Visualizzazione dei post da marzo, 2016

IN VIAGGIO PER L'ITALIA: IL PIEMONTE

IN VIAGGIO PER L'ITALIA: IL PIEMONTE mercoledì 13 aprile ore 20.30 coccodegqp@gmail.com La cucina piemontese è una cucina fatta di contaminazioni, di incontri di paesi e di culture, è una cucina curiosa, pronta a fare scoperte e a confondere tradizioni vicine e lontane. Unisce i gusti di altri paesi con i profumi tipici della sua terra. Noi abbiamo provato a renderla leggera e salutare creando dei piatti davvero unici e inconfondibili. Le migliori ricette della cucina italian a rivisitate in chiave naturale e vegan, per legare la tradizione più gustosa ad un'alimentazione consapevole. Prepariamo insieme: BAGNA ALLA PIEMONTESE LA PANISSA SEITAN TOFUNNATO (rivisitazione del Vitel Tonnè) CAROTE ALL'UVA E MOSCATO D'ASTI BONET contributo 30€

I CORSI DI APRILE

Gustav Klimt, Apple Tree, I, 1912 c., private collection, oil on canvas Il profumo dei fiori, i loro colori, la natura sembra la tavolozza di un abile pittore. Come decidiamo di colorare i nostri istanti? Quale colore scegliamo da metterci addosso? In quale tonalità di colore pensiamo? Questo mese si riparte con il nostro Viaggio per l'Italia e ci facciamo un giro in Piemonte, per gustare i piatti tipici, rivisitati in chiave naturale. Vi proponiamo poi un menù dedicato al mese di Aprile e un nuovo corso di panificazione naturale, perchè avere le mani sporche di farina fa bene! Felice Pasqua, di pace. Vera. Lorenza e Miriam per info coccodegqp@gmail.com *IN VIAGGIO PER L'ITALIA: IL PIEMONTE mercoledì 13 aprile ore 20.30 Le migliori ricette della cucina italiana rivisitate in chiave naturale e vegan, per legare la tradizione più gustosa ad un'alimentazione consapevole. Prepariamo insieme: BAGNA ALLA PIEMONTESE LA PANISSA SEITAN TOFUNNATO (rivisitazione